Grupos funcionales

Las propiedades de los compuestos de carbono dependen del arreglo de sus cadenas y tipos de átomos a los que están unidos, esto es, a su estructura.

Un grupo funcional es un átomo o un arreglo de átomos que siempre reaccionan de una forma determinada; además, es la parte de la molécula responsable de su comportamiento químico ya que le confiere propiedades características. Muchos compuestos orgánicos contienen más de un grupo funcional.

En el siguiente fichero se presentan ejemplos sencillos de cada grupo funcional y su estructura con base en el modelo de "esferas y palos". Observa cómo se forman los enlaces entre los átomos.

La estructura de una sustancia indica cómo están unidos los átomos en el espacio.

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Grupos funcionales

1

Observa cómo se van uniendo los átomos para formar la estructura del grupo funcional HIDROXILO

2

Ahora ve como se unen otros átomos a la estructura para formar el METANOL, que es un alcohol y cuya fórmula es:

CH3─OH
hidroxilo-metanol
1

Observa cómo se van uniendo los átomos para formar la estructura del grupo funcional FORMILO

2

Ahora ve como se unen otros átomos a la estructura para formar el METANAL, que es un aldehído y cuya fórmula es:

H─CHO
carbonilo-metanal
1

Observa cómo se van uniendo los átomos para formar la estructura del grupo funcional CARBONILO

2

Ahora ve como se unen otros átomos a la estructura para formar la PROPANONA, que es una cetona y cuya fórmula es:

CH3─CO─CH3
carbonilo-propanona
1

Observa cómo se van uniendo lps átomos para formar la estructura del grupo funcional ÁCIDO CARBOXÍLICO

2

Ahora ve como se unen otros átomos a la estructura para formar el ÁCIDO ETANOICO, que es un ácido carboxílico y cuya fórmula es:

CH3─COOH
carboxilo-ácido etanoico
1

Observa cómo se van uniendo los átomos para formar la estructura del grupo funcional CARBOXILO

2

Ahora ve como se unen otros átomos a la estructura para formar el ETANOATO DE ETILO, que es un éster, y cuya fórmula es:

CH3─COO─CH2─CH3
ester-estanoato
1

Observa cómo se van uniendo los átomos para formar la estructura del grupo funcional AMINA

2

Ahora ve como se unen otros átomos a la estructura para formar la METILAMINA, que es una amina y cuya fórmula es:

CH3─NH2
amino-metilamina
1

Observa cómo se van uniendo los átomos para formar la estructura del grupo funcional AMIDA

2

Ahora ve como se unen otros átomos a la estructura para formar la CARBONILDIAMIDA, que es una amida y cuya fórmula es:

NH2─CO─NH2
amida-carbonildiamida